Riv en liten rulle mandelmassa(ca. 200 g) och blanda med 1 äggvita. Klicka ut kakor på en plåt med bakplåtspapper och avsluta med att trycka ner valfri nöt, jag tog hasselnötter. Grädda 175 grader i 10 min.
Supersmaskiga! Och jag som inte ens gillar mandelmassa!
Har även gjort sega solrossnittar, yummi! Lite typiskt att ugnen här i korridoren är väldans ojämn och då några kakor var lagomma var resten liiite för gräddade (Att jag glömde att jag ens gjorde kakor hjälpte inte) men det gjorde inte så jättemycket, kakorna vart bara lite mer knapriga än sega.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar